photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef d'Équipe du Bar du Bowling, vous serez garant(e) du bon fonctionnement et de la qualité du service : - Encadrer, organiser et motiver l'équipe du bar. - Superviser le déroulement des services avant, pendant et après. - Veiller à la gestion des stocks, des commandes et du matériel. - Garantir une qualité de service exemplaire et le respect des standards AREAS. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à la satisfaction des clients et à l'ambiance conviviale du bowling. A propos du profil recherché Profil recherché - Expérience en management d'équipe dans la restauration ou le bar. - Dynamisme et sens du service client. - Organisation et rigueur dans la gestion des opérations. - Esprit d'équipe et capacité à fédérer. - Disponibilité week-ends, vacances et jours fériés (périodes touristiques). Les avantages AREAS - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 21h et une prime de coupure lors des coupures. - Paiement heures supplémentaires[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration italienne, avec plus de 180 restaurants en France. Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons un Barman H/F. Votre mission : Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Barman, vous serez responsable de la préparation de boissons, de la gestion du bar et de l'accueil de nos clients. Vous veillerez à la qualité de chaque cocktail, à la gestion des stocks de boissons et à l'entretien de votre espace de travail. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience agréable, de l'accueil à la prise de congé. L'entraide avec vos collègues de salle, de cuisine et du bar est indispensable pour garantir une fluidité parfaite pendant le service.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La SA HARPE RESTAURANTS est une entreprise de restauration traditionnelle qui gère 2 restaurants sur Poitiers. Elle recrute pour son restaurant L'Île Jouteau (ouvert de Mai à Septembre) avec des services midis, soirs et week-end, activité bar les après-midi et location de barques) 1 Responsable de salle adjoint. Sous la responsabilité de la responsable de site et du responsable de salle, le responsable de salle adjoint est en charge de la bonne tenue du site, de la qualité de l'accueil et du service à la clientèle. A ce titre il(elle) encadre le personnel de salle (service restaurant, bar, location de barques, ). Il(elle) veille à la bonne coordination avec l'équipe cuisine et entre les différents services en collaboration avec le responsable de salle. Missions principales : Organisation et réalisation du service Gestion des plannings et horaires de travail en coordination avec le responsable de salle Participe à la gestion des stocks Gestion de la caisse... 1 dimanche sur 2, 2 jours de congés par semaine. Salaire : selon profil et expérience Durée du contrat : 5 mois Date de début prévue : courant mai 2026 Type de contrat Contrat travail saisonnier 35h

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EDEN recherche un(e) gérant(e) afin de superviser notre bar-restaurant et contribuer à son développement et ayant exercé le métier de pizzaiolo/pizzaiola expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Etablissement va ouvrir début avril 2026 Vous travaillerez dans un établissement reconnu, équipé d'un four à bois, et participerez à la préparation de pizzas artisanales avec des produits de qualité. Vos missions : - Gestion quotidienne de l'établissement (ouverture, fermeture, suivi administratif) - Management de l'équipe et organisation des plannings - Suivi des stocks, commandes et relations avec les fournisseurs - Assurer un service de qualité et la satisfaction client - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Suivi financier et développement commercial (chiffre d'affaires, marges) - Préparation, pétrissage et étalage de la pâte - Garniture et cuisson traditionnelle au four à bois - Gestion des stocks, hygiène et respect des normes HACCP - Service efficace lors des périodes d'affluence - Entretien du poste de travail Profil recherché : - Minimum 5 ans d'expérience en tant que pizzaiolo/pizzaiola et expérience significative en gestion de bar ou restaurant -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En restauration traditionnelle, vous assurez le service à l'assiette, 60 couverts par service. Poste pour la saison. Vous disposez de notions de prise de commandes. Vous disposez de connaissances de service bar. Vous travaillez du matin ou du soir, en équipe. Au bout d'un an, vous bénéficiez de la participation, de l'épargne salariale et des chèques vacances. Le poste est à pourvoir au plus vite.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Futuroscope 1er parc d'attractions créé en France en 1987, accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs et propose plus de 40 attractions et spectacles. Depuis juillet 2024, l'offre s'est enrichie avec un second parc aquatique indoor l'Aquascope, ainsi qu'un parc hôtelier thématisé et une salle de spectacle. L'immersion, grâce à des technologies innovantes et des histoires inédites, est au cœur de l'offre de loisirs de Futuroscope Xperiences qui se positionne dorénavant en resort de niveau européen. Notre entreprise est engagée dans une politique d'égalité des chances, les offres d'emploi proposées sont ouvertes à tous les talents incluant naturellement les personnes en situation de handicap. Au sein de l'un de nos 3 hôtels, vous intégrez l'équipe de Réception. Vos missions seront : - Accueillir et renseigner les clients sur les formalités et conditions de séjour - Apporter informations et conseils de visite sur le Parc - Vérifier les réservations et optimiser le planning d'occupation des chambres - Gérer et suivre les demandes et litiges clients (intervenir en chambre si besoin) - Collaborer étroitement avec divers interlocuteurs[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

« Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant talentueux(se) et motivé(e). Vos missions En tant que bras droit de la Directrice Générale du Groupe, le Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant est co-responsable de la performance globale du restaurant. Vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne, le management des équipes et garantissez une expérience client irréprochable, en accord avec les standards de qualité et la stratégie de l'entreprise. Responsabilités clés 1. Gestion Opérationnelle et Service : Superviser et coordonner l'ensemble des opérations avant, pendant et après le service (salle, bar, et liaison avec la cuisine). Assurer le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Garantir l'excellence du service et la satisfaction client à chaque instant. Gérer de manière professionnelle et efficace les réclamations ou les situations difficiles avec la clientèle. Participer à la gestion des stocks et des inventaires, et passer les commandes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Du 1 Avril au 18 Mai Missions principales Accueil et service Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Répondre aux questions des clients sur les plats et boissons. Transmettre les informations à la cuisine ou au bar. Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et anticiper leurs besoins. Mise en place et entretien Préparer la salle avant le service : disposer les tables, les couverts et les décorations. Vérifier la propreté des espaces et du matériel (verres, assiettes, couverts). Assurer le nettoyage et le rangement de la salle après le service. Entretien des WC.

photo Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel Restaurant 2* de 40 chambres Vos missions principales : Accueil & expérience client : Accueil physique et téléphonique d'une clientèle nationale et internationale Mise en place du petit-déjeuner et service en restauration Suivi des retours clients et gestion des demandes spécifiques Commercialisation : Valoriser votre sens du commerce pour identifier et saisir les opportunités de croissance sur votre marché Encadrement des équipes : Animer, motiver et organiser le travail des collaborateurs, gérer les plannings et accompagner le développement des compétences. Gestion opérationnelle : Gestion des réservations, des arrivées/départs (check-in/check-out), facturation, encaissements, contrôle des caisses. Suivi du standard téléphonique, des e-mails et de la communication avec les clients. Organisation des espaces séminaires : installation, matériel, rangement. Suivi et gestion des stocks : petit-déjeuner, bar, fournitures. Hygiène et conformité : S'assurer du respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité, du contrôle qualité des chambres à la propreté des espaces communs et des cuisines. Conditions spécifiques : Poste logé Astreintes hebdomadaires, avec[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Table du Golf situé au Golf du Haut-Poitou à Beaumont Saint-Cyr recherche ses serveurs H/F pour la saison . Vos missions: * Service à table * Service au bar pendant la journée.. Vous travaillez 35 heures par semaine ,2 jours de repos par semaine. Horaires: Du lundi au jeudi. Amplitude horaire : 7h30 /8h jusqu'à 19 h maximum. le restaurant n'est pas ouvert le soir Le week end : Le restaurant est ouvert le soir. Amplitude horaire : 7h30/08h00 jusqu'à la fermeture du restaurant Votre profil: Expérience exigée en service. Bonne présentation . Vous êtes souriant et avez le sens du service. Le poste n'est pas logé. Un moyen de locomotion est obligatoire. Vous êtes disponible à partir du mois d'avril jusqu'à fin aout. Les postes offrent l'opportunité de travailler dans un environnement de restauration accueillant et stimulant.

Ressources supplémentaires